自制带鱼罐头

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带鱼你还在炖着吃?炸着吃?快尝试下自制带鱼罐头吧,鱼骨酥香,超级下饭。

用料  

带鱼 500g
2勺
料酒 若干
葱姜 少许
生抽 2勺
番茄酱 2勺
米醋 2勺
老抽 1勺
1勺
花椒 10粒
香叶 1片
八角 2颗
桂皮 1块

自制带鱼罐头的做法  

  1. 带鱼洗净切断,葱姜盐料酒腌制20分钟

    自制带鱼罐头的做法 步骤1
  2. 热油炸鱼

    自制带鱼罐头的做法 步骤2
  3. 炸至金黄

    自制带鱼罐头的做法 步骤3
  4. 放入高压锅,备用

    自制带鱼罐头的做法 步骤4
  5. 放入备料,炒香

    自制带鱼罐头的做法 步骤5
  6. 加入番茄酱、生抽、老抽、白醋、糖,加入清水,煮沸

    自制带鱼罐头的做法 步骤6
  7. 倒入高压锅,压20分钟

    自制带鱼罐头的做法 步骤7
  8. 鱼骨酥香,超级入味儿。

    自制带鱼罐头的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-12-04 18:09:36
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