低卡全麦馒头

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2022.11.30第一次做~~

用料  

低筋面粉 100克
全麦面粉 200克
酵母 3克
白糖 15-20克
温水 170-180克

低卡全麦馒头的做法  

  1. 准备好食材。

    低卡全麦馒头的做法 步骤1
  2. 1、全部食材放一起用筷子搅拌成絮状,用手揉成光滑面团。

    低卡全麦馒头的做法 步骤2
  3. 2、用保鲜膜密封醒发30-40分钟,醒发两倍大用手捏一下。

    低卡全麦馒头的做法 步骤3
  4. 3、分成七个,揉成一个个圆形馒头生胚,垫上油纸。

    低卡全麦馒头的做法 步骤4
  5. 4、放入蒸锅中,二次醒发10分钟,醒发好上锅蒸15分钟,关火焖3分钟。

    低卡全麦馒头的做法 步骤5
  6. 5、出锅(香喷喷麦香味~~)

    低卡全麦馒头的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-12-04 19:00:43
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低卡全麦馒头的答疑

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