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青椒炒鸡腿肉

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媛忆的厨房  媛忆

用料  

鸡腿 4只
青圆椒 1个
姜丝
蒜末
料酒
生抽
淀粉
盐
葱花

青椒炒鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿去骨去皮切丁，加姜丝料酒盐生抽淀粉和一点食用油抓匀腌制。
    青圆椒切丁备用。

  2. 热锅热油，下鸡腿丁两面略煎出锅。

    重起油锅，爆香蒜末，下青椒丁翻炒两下下鸡腿丁翻炒均匀，加盐和酱油调味出锅。

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该菜谱发布于 2022-12-04 19:01:48
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