全部材料和面，水性材料根据面粉吸水率可增减。
揉成光滑面团一发。
发酵后分成8份，取每一份滚圆。
整形后的小餐包二发。
发酵好后，表面刷水粘燕麦碎片。
烤箱180度，中层，15分钟。
上传你做的黑麦小餐包
蓝小姐蓝小姐
