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正宗新疆粉块做法

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萌萌_vzd6的厨房  萌萌_vzd6

用料  

淀粉 100克左右
水 适量
盐 5克左右

正宗新疆粉块做法的做法  

  1. 倒入淀粉，同时在锅中烧水

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤1

  2. 加入2:1左右的水

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤3

  4. 水烧开后转中小火加入盐

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤4

  5. 倒入淀粉糊用擀面杖快速搅拌

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤5

  6. 一直搅拌到呈透明泛青的颜色

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤6

  7. 加入少许水盖上锅盖小火煮5分钟左右

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤7

  8. 将淀粉糊倒入容器中等待凝固

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤8

  9. 凝固后的样子

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤9

  10. 将粉块扣在砧板上

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤10

  11. 切块装盘，大功告成🥳

    正宗新疆粉块做法的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-12-04 20:29:00
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