小茴香猪肉鸡蛋饺子

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前不久老妈说她包了小茴香鸡蛋馅的饺子。我也好久没吃这个馅了,回家吃不现实,那就自己包吧。不能纯素的呀,必须放肉,而且要自己剁的才好吃。

用料  

小茴香 400克
猪肉 400克
鸡蛋 3个
面粉 700克
香油 适量
适量
适量
酱油 适量
蚝油 适量

小茴香猪肉鸡蛋饺子的做法  

  1. 将猪肉剁成泥,加入葱末,姜末,生抽,搅拌均匀。

    小茴香猪肉鸡蛋饺子的做法 步骤1
  2. 将洗净晾干的小茴香苗切碎。

    小茴香猪肉鸡蛋饺子的做法 步骤2
  3. 炒好鸡蛋,切碎,晾凉后,将猪肉馅,小茴香苗,鸡蛋碎倒在一个盆里,搅拌均匀。

    小茴香猪肉鸡蛋饺子的做法 步骤3
  4. 和面擀饺子皮或者买现成的饺子皮都可以,包就行了。

    小茴香猪肉鸡蛋饺子的做法 步骤4
 

小茴香猪肉鸡蛋饺子相关分类

该菜谱发布于 2022-12-04 22:23:51
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小茴香猪肉鸡蛋饺子的答疑

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