登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 硅胶模具戚风蛋糕

硅胶模具戚风蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
小霍霍_bkud的厨房  小霍霍_bkud
快速，不用切片

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 40克
玉米油 30克
白砂糖 45克
低筋面粉 60克
柠檬味（醋） 几滴

硅胶模具戚风蛋糕的做法  

  1. 玉米油，牛奶混合搅拌均匀

    硅胶模具戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. 筛入低筋面粉，搅拌均匀

    硅胶模具戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 分离蛋黄，蛋清，蛋黄放入面粉糊

    硅胶模具戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 蛋清加入柠檬汁打至大眼鱼泡，再分3次加入细砂糖打发至出现小弯钩状态，蛋黄糊凉拌均匀

    硅胶模具戚风蛋糕的做法 步骤4

  5. 蛋清，蛋黄糊翻拌均匀，倒入硅胶模具(6寸），一个硅胶模具是一个蛋的量，如果要做加高四层，就需要按比例增加用料，烤箱预热150度，烤20分钟

    硅胶模具戚风蛋糕的做法 步骤5

上传你做的硅胶模具戚风蛋糕

 

硅胶模具戚风蛋糕相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2022-12-05 13:08:54
52 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


硅胶模具戚风蛋糕的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负