汤鲜味美午餐肉海带炖冻豆腐

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海带炖冻豆腐是东北人冬天必做的菜,营养丰富又美味,外面天寒地冻,屋里面吃着冻豆腐喝着豆腐汤,汤鲜味美,好不享受。

用料  

午餐肉 半盒
海带 一盘
冻豆腐 一块
盐,酱油,耗油,糖,鸡精

汤鲜味美午餐肉海带炖冻豆腐的做法  

  1. 干海带先洗净,泡软,切块,冻豆腐室温放软,午餐肉切块,葱姜切块

    汤鲜味美午餐肉海带炖冻豆腐的做法 步骤1
  2. 锅里放油,午餐肉两面煎一下

    汤鲜味美午餐肉海带炖冻豆腐的做法 步骤2
  3. 煎好后放葱姜海带翻炒

    汤鲜味美午餐肉海带炖冻豆腐的做法 步骤3
  4. 加酱油,耗油,盐,一小勺糖,加水烧开

    汤鲜味美午餐肉海带炖冻豆腐的做法 步骤4
  5. 加入冻豆腐,大火烧开转中火炖20分钟,放鸡精出锅

    汤鲜味美午餐肉海带炖冻豆腐的做法 步骤5
  6. 美味的午餐肉海带炖冻豆腐就出锅啦,汤特别鲜哦,每次都不剩…

    汤鲜味美午餐肉海带炖冻豆腐的做法 步骤6
  7. 再来一张……

    汤鲜味美午餐肉海带炖冻豆腐的做法 步骤7

小贴士

海带要泡软,洗净,有脏的边要切掉
午餐肉可以换成五花肉
一定要加一点糖,汤会更鲜
 

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该菜谱发布于 2022-12-05 17:30:22
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