快手下饭菜番茄炒蛋——中式一日三餐(一百八十二)

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用料  

中等大小番茄 3个
草鸡蛋 6个
植物油 适量
白糖 10-12克
4-5克

快手下饭菜番茄炒蛋——中式一日三餐(一百八十二)的做法  

  1. 鸡蛋液打好,番茄洗净切好。

    快手下饭菜番茄炒蛋——中式一日三餐(一百八十二)的做法 步骤1
  2. 锅中放入植物油加热,倒入蛋液,翻炒成块盛出,时间短点,炒嫩一点。

    快手下饭菜番茄炒蛋——中式一日三餐(一百八十二)的做法 步骤2
  3. 不用洗锅,开小火,放入番茄块、糖、盐。

    快手下饭菜番茄炒蛋——中式一日三餐(一百八十二)的做法 步骤3
  4. 盖锅盖最小火煮5-6分钟。

    强调一下:没加水!不用加水!最小火煮!

    快手下饭菜番茄炒蛋——中式一日三餐(一百八十二)的做法 步骤4
  5. 倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
    菜谱是我的口味,咸淡可以再调整。

    快手下饭菜番茄炒蛋——中式一日三餐(一百八十二)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-12-05 19:22:41
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