烤猪肋排
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人做过这道菜
小宇鲜厨
去环球影城后，一直回味这个烤肋排。
用料
烤猪肋排的做法
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猪排洗净泡出血水，用厨房纸吸净表面水分。然后放姜（切片）、圆葱（切块）、叉烧酱半瓶、蚝油2大勺、海鲜汁三分之一袋、白糖三勺。（可以适量放白胡椒、黑胡椒）
放冰箱冷藏2小时，取出后装盘，盖上锡纸，放入烤箱中层，上下管180度1小时
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考完后，把第一次剩的汁加上一大勺蜂蜜，刷到排骨上，在缝隙放入地瓜（哈哈这个地瓜绝了）180度，20分钟；然后取出翻面，再放入180度20分钟
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出锅哈哈😄超级美味，练脆骨都是糯糯的能嚼吃了
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光盘
