把子肉

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参考鸟05

用料  

冰糖 适量
酱油 适量
桂皮 适量
大葱 适量
八角 适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
五花肉 适量
香叶 适量
老抽 适量
适量
尖椒 2
鸡蛋 2
花椒粒 适量

把子肉的做法  

  1. 一.鸡蛋煮好剥开,辣椒煎成虎皮色,备用。
    二.五花肉煮十分钟切厚片
    三.油热放冰糖炒糖色,放入肉片,炒好加热水,放入:生抽,老抽,葱姜,盐,料酒,大料,花椒,香叶,桂皮。

    把子肉的做法 步骤1
  2. 中火炖四十分钟。
    放入鸡蛋尖椒继续炖
    收汁加鸡精

    把子肉的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-12-05 20:05:39
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