蚝仔煎蛋

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鲜香无比的蚝仔煎蛋,营养丰富容易吸收,大人小孩都爱吃。

用料  

小生蚝 500g
鸡蛋 4个
2根
半勺
胡椒粉 少许

蚝仔煎蛋的做法  

  1. 把生蚝用淀粉洗干净,然后沥干水份。然后过一下热水(主要让生蚝定型)

    蚝仔煎蛋的做法 步骤1
  2. 打入4个鸡蛋搅拌均匀,加盐、葱花、和生蚝

    蚝仔煎蛋的做法 步骤2
  3. 油烧开,倒入蚝仔

    蚝仔煎蛋的做法 步骤3
  4. 两面煎金黄色即可,也可以做成滑蛋,更鲜滑。

    蚝仔煎蛋的做法 步骤4
  5. 鲜味十足

    蚝仔煎蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-12-05 23:33:11
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