鲍鱼枸杞子菊花炖汤

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肝火旺盛,心烦气躁,长期捱夜,易紧张焦虑人群适合这一款炖汤。

用料  

鲍鱼 4只
枸杞子 15克
菊花 10克
鸡爪或瘦肉 200克
生姜 4片

鲍鱼枸杞子菊花炖汤的做法  

  1. 菊花、枸杞子、怀山用水清洗一下,然后沥干水分备用。

    鲍鱼枸杞子菊花炖汤的做法 步骤1
  2. 鲍鱼让商家去掉肠,然后用刷子里里外外洗刷干净备用。

    鲍鱼枸杞子菊花炖汤的做法 步骤2
  3. 鸡爪剪掉指甲,清洗干净。

    鲍鱼枸杞子菊花炖汤的做法 步骤3
  4. 炖锅里放入所有材料,加满足够水,盖上盖子。

    鲍鱼枸杞子菊花炖汤的做法 步骤4
  5. 放蒸烤箱蒸炖1个半小时。

    鲍鱼枸杞子菊花炖汤的做法 步骤5
  6. 加点盐调味

    鲍鱼枸杞子菊花炖汤的做法 步骤6
  7. 清肝明目

    鲍鱼枸杞子菊花炖汤的做法 步骤7

小贴士

鲍鱼要带壳一起炖,因为鲍鱼壳其实是石决明,清肝明目。

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该菜谱发布于 2022-12-06 12:41:45
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