快手千层原味发面蒸饼
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人做过这道菜
美好生活考拉
总吃馒头会腻，偶尔换换口味，做个蒸饼吃吃。千层其实就12层，一次发酵法，从揉面到蒸好一个小时就搞定，现蒸现吃，宣软好吃，简单容易做。
用料
快手千层原味发面蒸饼的做法
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面、酵母、 温水、 泡打粉（可不放） 揉成光滑的面团
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擀成长方形，尽量薄厚一样
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用刮刀摸上一层油，撒上一点盐和面粉。（也可以调椒盐油酥抹上）如图割6刀，间隙是逐渐增大一点的，这样容易包住
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如图顺序数字顺序折叠，尽量对齐，最后一定捏死边缘，不然会漏油
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用擀面杖横竖压一遍，再轻轻擀成有一定厚度的长方形
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放入蒸烤箱，按46号发酵键发酵15分钟
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时间到不用拿出来，直接选择蒸15分钟，出炉
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切成小块，层次分明
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来个视频看看
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喜欢纯原味的就只放油和面粉、一点盐就行，喜欢椒盐的好椒盐油酥，喜欢烧烤口味的放烧烤油酥，可以换着口味吃 。
