在家做肉夹馍，饼的做法
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人做过这道菜
杨-xiyue
可能我做的跟专业的比不是太好，但是这个方法我觉得在家做着吃，非常实用，而且简单易懂
用料
在家做肉夹馍，饼的做法的做法
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把糖，盐都放到面粉里，拌均匀
然后酵母用温水化开，慢慢倒入面粉，边倒边搅拌，搅拌成这样的面絮状，加入适当的油
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然后用手揉成这样的面团，套上保鲜膜醒发，我是晚上把面提前发上，第二天早上直接做
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把面切成适当的大小，然后捏成这样长方形
(想让饼大一点可以切大点)
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然后把长方形面，揉成这样，方便擀皮，卷饼！
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擀成这个形状，，刷油，然后从饼的一端卷起来
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擀成圆饼
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锅内刷油，这个饼熟的快，只要看饼面起来了就翻面
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最后就是这样，在家做干净卫生
小贴士
3-4个人吃晚上没问题
