自己做的水豆腐

黄豆提前一晚泡好

料理机1200mL水＋150g黄豆打成泥

用纱布把豆浆过滤出来煮开

大火烧开后转中小火煮5分钟，一定要把豆浆煮熟，开火去调内脂

3g内脂用温水（跟手一样的温度）化开放电饭锅里

趁热倒进电饭锅里按保温健15分钟

时间到打开看看有没有惊喜🤗
这时候可以吃豆腐脑啦

想做豆腐继续，找到合适的工具铺好纱布，把豆腐脑倒上去盖好纱布

找个有重量的物品压一个小时，时间长豆腐硬，时间短豆腐嫩，看你喜欢什么口感的自己定时间😂

时间到，打开看看，好像很不错耶✌

量不多，我用来开汤吃了😋