红糖撞奶

0 人做过这道菜
女生经期必备甜品,口感嫩嫩滑滑

用料  

红糖 2勺
牛奶 1盒
四勺
鸡蛋 2个

红糖撞奶的做法  

  1. ①中火,锅内放两勺红糖、加入四到五勺水,(平时吃饭用的勺子)

    ②一直炒到冒很多泡泡,有黏腻感,关火

    ③倒入一盒纯牛奶

    ④空碗中打两个鸡蛋,打散(最好用打蛋器打)

    ⑤把打好的鸡蛋倒入奶中,搅拌均匀

    ⑥准备一个大碗,将搅拌好的鸡蛋奶过筛入碗中,盖上保鲜膜,牙签多扎一些小孔

    ⑦冷水放蒸锅,上气后蒸10分钟,然后关火闷10分钟。

    来吃。

 
该菜谱发布于 2022-12-06 15:47:12
4 收藏


红糖撞奶的答疑

关于红糖撞奶的做法还有疑问? 登录提一个问题