糖醋白菜,醋溜白菜

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众惠超市🏪众汇冬日里的白菜0.58一斤

用料  

蒜碎 生抽一勺海鲜酱油 一勺 白糖 一茶勺 陈醋 两勺,或白醋 调匀备用
湿料:调匀 备用 水淀粉 适量
白菜
干料 盐 葱 姜
盐 葱姜蒜 爆出香味
香油 少许(或麻油)

糖醋白菜,醋溜白菜的做法  

  1. 步骤1
    白菜洗净,打斜刀片成薄片

    糖醋白菜,醋溜白菜的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁

    糖醋白菜,醋溜白菜的做法 步骤2
  3. 步骤3

    取一碗,加入醋、糖、一,两种酱油、盐、一半蒜末,调匀

  4. 步骤4

    起热锅入油,三成热时下葱姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍软,倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟,加水淀粉勾薄芡,淋香油即可

小贴士

口感爽脆,开胃下饭。
 

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该菜谱发布于 2022-12-06 17:35:23
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