白灼儿菜【附万能蘸料配方】

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儿菜换成猪蹄、豆腐、白菜、嫩南瓜、豆角、茄子、佛手瓜等同样适用。

用料  

辣椒油 1勺
珍选白灼汁 1勺
老抽 2-3滴
香葱 2-3根
鸡精 少许
少许
猪油或者植物油 少许
儿菜(白菜或豆腐或嫩南瓜或豆角等) 300-500克

白灼儿菜【附万能蘸料配方】的做法  

  1. 锅中放入需要煮的蔬菜,加水没过蔬菜,加少许油和盐,煮耙就可以了。

    白灼儿菜【附万能蘸料配方】的做法 步骤1
  2. 1勺辣椒油

    白灼儿菜【附万能蘸料配方】的做法 步骤2
  3. 1勺白灼汁

    白灼儿菜【附万能蘸料配方】的做法 步骤3
  4. 滴几滴老抽,少许鸡精

    白灼儿菜【附万能蘸料配方】的做法 步骤4
  5. 撒入葱花,拌匀就可以吃了。一定要用细的香葱,这样比较香。

    白灼儿菜【附万能蘸料配方】的做法 步骤5
  6. 蘸菜吃

    白灼儿菜【附万能蘸料配方】的做法 步骤6
  7. 蘸菜

    白灼儿菜【附万能蘸料配方】的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

白灼儿菜【附万能蘸料配方】相关分类

该菜谱发布于 2022-12-06 17:47:27
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