酸辣大头菜/包菜

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用料  

扁包菜 1个
大蒜 半头
干辣椒或小米椒 2个
白糖 1茶匙
生抽或酱油 1勺
蚝油 1勺
香醋 2勺
根据情况适量调节

酸辣大头菜/包菜的做法  

  1. 下油,蒜和辣椒炒出香味,放大头菜。
    注:个人喜欢扁包菜,口感更软。

    酸辣大头菜/包菜的做法 步骤1
  2. 包菜炒软炒干后放白糖,酱油或生抽,蚝油。出锅时放香醋。

    酸辣大头菜/包菜的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-12-06 18:04:03
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