羊腿肉泡掉血水，白白净净哇咔咔（建议选用羊小腿肉，瘦肉带些筋头口感好
顺切成3-4cm方块
洋葱胡萝卜洗净切丁
锅底放少少油，加入羊肉翻炒
羊肉炒到出水五分熟左右时加配菜，加一点盐让洋葱和胡萝卜出水。胡萝卜变软后加水没过肉加盐，加盖中火焖20分钟。
把锅里连肉带菜带汤一起放入电饭锅里，加入洗好的米铺平，水位与米齐平，启动蒸饭程序
电饭锅煮好后，搅拌均匀，可以吃啦
上传你做的羊肉手抓饭
莫妮卡小厨
