炸香蕉

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每次经过路边小摊都想买上几串,看着队伍又打了退堂鼓。今天县城解封,出门回来买了些香蕉和橙子,看着香蕉,望着在家上网课的娃,犒劳他们一下。今天就做起炸香蕉来!刚出锅的,最好吃。

用料  

香蕉 3根
鸡蛋 1个
面包糠 1大汤勺
生粉 1大汤勺

炸香蕉的做法  

  1. 香蕉🍌剥皮,对切,除去小尾巴尖。

    炸香蕉的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打散成鸡蛋液,面包糠,生粉各自分盘装好待用。

    炸香蕉的做法 步骤2
  3. 香蕉段先裹一层生粉,在裹一层蛋液,然后裹面包糠,全部裹满,摆放好。

    炸香蕉的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,油五成热,调用小火炸香蕉,中途不断将香蕉翻面,使其受热均匀,炸至金黄色捞出装盘。

    炸香蕉的做法 步骤4
  5. 香气四溢的炸香蕉,咬一口下去,酥脆柔软,好吃好吃😋。(香蕉使用甜度比较老熟的更美味)

    炸香蕉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-12-06 22:24:23
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炸香蕉的答疑

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