卤猪头猪鼻子猪喉

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用料  

生抽 适量
适量
冰糖 适量
整粒大蒜 一个
红葱酥 适量
老抽 适量
十三香 适量
干辣椒 适量
猪头猪鼻子猪喉 两斤

卤猪头猪鼻子猪喉的做法  

  1. 焯水的猪头

    卤猪头猪鼻子猪喉的做法 步骤1
  2. 锅里放热水,放盐,生抽,老抽,十三香,红葱酥,蒜头整粒,冰糖,干辣椒,水要沫过猪肉,配料放了点花生,腐竹一起卤这两样可加可不加,看个人喜欢,高压锅上汽压七八分钟,

    卤猪头猪鼻子猪喉的做法 步骤2
  3. 卤猪头猪鼻子猪喉的做法 步骤3

小贴士

刚开始盐巴不要放太多,等煮好,开锅后尝一尝咸淡,不够再加盐,
 

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该菜谱发布于 2022-12-07 10:25:03
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