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麻婆豆腐

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ryal的厨房  ryal

用料  

豆腐 块
豆瓣酱 勺
花椒 粒

麻婆豆腐的做法  

  1. 先把豆腐加盐焯水2-3分钟

  2. 加入肉馅，翻炒一会后加入姜蒜，豆瓣酱翻炒香。

  3. 加入豆腐，水煮开

  4. 刚开始煮的时候放入水淀粉勾芡

  5. 加入葱，小米辣，花椒粉，老抽生抽蚝油，煮十分钟后，再放入水淀粉勾芡后出锅

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该菜谱发布于 2022-12-07 12:17:31
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