烤盘铺好锡纸(大十字 两边留出包羊排的量) 洋葱切块 放上
羊排放料抓匀腌上(1-2小时)料:盐 胡椒粉 孜然粉 辣椒粉 生抽 耗油
土豆 胡萝卜切块 (稍稍厚一点)摆放在洋葱上
把腌好的羊排再放上
把锡纸包好
放入烤箱200° 30分钟
拿出再撒孜然粉 辣椒粉 羊排根部包锡纸(因为根部骨头容易烤焦)
上面不盖锡纸 再烤200°15分钟
再拿出翻面 撒孜然粉 辣椒粉
再烤 依然是200°15分钟
出炉 完美🥰
配上一碗米饭🍚 哎呀那叫一个香🤗洋葱 土豆 也是超好吃的
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