金比罗鸡肉碎盖饭

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这个菜、就是不喜欢吃菜的孩子、也可以吃一大碗。味道很淡、但是盖在米饭上真是美味佳肴。平时都不吃牛蒡的小朋友、也可以吃很多、非常营养简单。

用料  

鸡肉 100g
胡萝卜 1/2根
牛蒡 1/2根
几片
料酒 1小勺
酱油 1大勺
白砂糖 1小勺
土豆淀粉 1小勺

金比罗鸡肉碎盖饭的做法  

  1. 胡萝卜切丝

    金比罗鸡肉碎盖饭的做法 步骤1
  2. 牛蒡洗干净切丝

    金比罗鸡肉碎盖饭的做法 步骤2
  3. 鸡肉切丁

    金比罗鸡肉碎盖饭的做法 步骤3
  4. 姜切片

    金比罗鸡肉碎盖饭的做法 步骤4
  5. 起锅烧油、放入姜片翻炒、然后加入鸡肉丁、炒至变色

    金比罗鸡肉碎盖饭的做法 步骤5
  6. 然后加入胡萝卜丝和牛蒡丝一起翻炒、炒到都软了

    金比罗鸡肉碎盖饭的做法 步骤6
  7. 然后加入酱油、糖、料酒、最后要出锅的时候加入土豆淀粉水

    金比罗鸡肉碎盖饭的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-12-07 19:25:54
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