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小米咸蛋黄五花肉绿豆粽

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猪娃妈妈樱之的厨房  猪娃妈妈樱之
吃糯米胀气，吃小米粽吧不过别买错了要买糯小米才能做得出软糯的效果哦

用料  

糯小米 3斤
五花肉 3斤
绿豆仁 2斤
咸蛋黄 45个

小米咸蛋黄五花肉绿豆粽的做法  

  1. 高压锅45分钟关火后焖40分钟即成。我的高压锅140pa比较快，你的我不知道。猪肉我觉得配方的偏甜另外加了少许盐，具体自己用手指蘸了试试味道。。咸蛋黄一定要买硬的，软的没腌够时间包不住，也不好吃的。腌小米的油用猪油。高压锅里记得加小半勺盐有底味。

    小米咸蛋黄五花肉绿豆粽的做法 步骤1

  2. 小米咸蛋黄五花肉绿豆粽的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-12-07 19:55:40
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