我的拿手好菜—白菜粉丝煲
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人做过这道菜
吃炸鸡选手
这是我最擅长的一道家常菜了，放点虾的话就是白菜粉丝大虾煲，超级超级简单，厨房小白也能做好
用料
我的拿手好菜—白菜粉丝煲的做法
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准备大蒜一头，小米辣三个
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用绞肉机绞碎
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准备白菜和粉丝
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烧点热水将粉丝泡软
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热锅烧油，先下一半蒜末和小米辣
倒生抽，耗油和糖
炒香后下入另一半蒜末小米辣继续翻炒
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在锅里码好白菜和粉丝，粉丝太长的话用剪子剪短
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倒入刚刚炒好的蒜蓉
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加半碗水炖煮
七八分钟即可关火出锅
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出锅可以撒点葱花
小贴士
1.有条件放点开背大虾在上面更鲜香
2.蒜蓉酱的做法学会了可做很多菜
3.粉丝太长的话用剪子剪几下更方便吃
4.娃娃菜和白菜都可以做
2.蒜蓉酱的做法学会了可做很多菜
3.粉丝太长的话用剪子剪几下更方便吃
4.娃娃菜和白菜都可以做
