五花肉切薄片,加韩式辣椒酱、生抽、糖腌制片刻
黄豆芽摘去根部,洗净,入沸水快速汆烫,捞起备用
洋葱切丝、韩式白菜泡菜切段备用
热锅下油,爆香洋葱丝
放入五花肉片炒至肉片变色微缩
下泡菜炒香,加入汆烫过的黄豆芽大火翻炒
起锅前淋入少许香油
并撒上炒香的白芝麻增添香气
一份简简单单、非常惹味的下饭菜就完成了
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