锅盔十个 1馅 牛肉盐胡椒粉, 五香粉 ,花椒20粒炒黄擀碎,拌油锁水。2面 一斤面六七两水,两三克泡打粉,五克酵母,和面醒20到30分钟,做鞋垫状饼坯,头捏中间封口粘芝麻
平底锅煎,两边有脆黄,放烤箱230℃五六分钟。
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