简单易学的糯米红枣糕

Name: 简单易学的糯米红枣糕
Ingredients: 红枣; 牛奶; 糯米粉

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一直都很喜欢吃软糯的甜品，这次尝试做了糯米红枣糕，虽然第一次做，还是挺成功的，分享给大家。

用料

做法很简单：1.把红枣用剪刀剪成小块儿，去核。然后和糯米粉和在一起，用纯牛奶少量加入，一点点和成面团。然后揉搓成条状，把面条再按成长方形的条状，用刀切成等分的面块儿。

2.蒸锅把水烧开，然后把糯米红枣糕上锅蒸二十分钟左右，根据面块大小来调整时间。

1.不用额外加糖，红枣本身就很甜了。
2.和面的时候牛奶少量加入，揉的面团稍微硬一些，不要太软，硬的面团口感会更加软糯香甜。
3.牛奶就是买的超市里的纯牛奶。

随便看看

该菜谱发布于 2022-12-08 14:11:05

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