黄蘑菇菠菜番茄汤

1 人做过这道菜
百无聊赖,想办法让娃娃吃点蔬菜

用料  

西红柿 1只
菠菜 半斤
鸡蛋 2只
黄蘑菇 几朵
少许
小葱香菜 少许
香油 少许
鸡精 少许

黄蘑菇菠菜番茄汤的做法  

  1. 备料

    黄蘑菇菠菜番茄汤的做法 步骤1
  2. 备料

    黄蘑菇菠菜番茄汤的做法 步骤2
  3. 洋葱炒香(刚好上午剩了洋葱,就手切了一层),可以用大葱

    黄蘑菇菠菜番茄汤的做法 步骤3
  4. 滚刀西红柿下锅

    黄蘑菇菠菜番茄汤的做法 步骤4
  5. 西红柿炒出汤汁,加盐加黄蘑菇微炒

    黄蘑菇菠菜番茄汤的做法 步骤5
  6. 西红柿炒出汤汁后加开水,加瑶柱稍微煮会儿下菠菜,叶子可以大点下锅,菠菜杆掐碎点下锅

    黄蘑菇菠菜番茄汤的做法 步骤6
  7. 菠菜稍微煮塌下去了就准备下蛋花,鸡蛋打匀用漏勺下锅出蛋花更多

    黄蘑菇菠菜番茄汤的做法 步骤7
  8. 再次调咸淡,加盐,滴香油少许、鸡精或鸡汁酌情,撒葱花香菜出锅(泡少许米饭更香)

    黄蘑菇菠菜番茄汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-12-08 19:20:50
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黄蘑菇菠菜番茄汤的答疑

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