红薯梗炒腊肉

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想吃红薯梗又想吃腊肉就有了这个菜

用料  

腊肉 半块
大蒜 两个
生抽 适量
适量
鸡精 适量
小米辣 一个
耗油 适量
红薯梗 半把

红薯梗炒腊肉的做法  

  1. 先把腊肉切片水煮五分钟
    红薯梗切段,蒜小米辣切碎备用

  2. 油热倒入蒜小米辣炒香,倒入焯好的腊肉翻炒一分钟,撒上盐,鸡精、耗油、生抽调味,在倒入红薯梗翻炒至软出锅完成
    (炒的中途可以适量加点水以防腊肉炒硬)

 
该菜谱发布于 2022-12-08 21:53:53
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红薯梗炒腊肉的答疑

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