广式特色咸骨粥（简单家庭版）

Name: 广式特色咸骨粥（简单家庭版）
Ingredients: 半杯大米; 200g烧骨; 适量蔬菜（生菜/菜心粒）

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咸骨粥，广式的经典名粥，
以前都是在夜宵大排档吃得比较多。
精髓是咸香的烧骨，好吃得连骨头都想啃下！
PS：烧骨我买的是皇上皇的，可以在家里冷藏冷冻保存，当然也可以去烧腊店买新鲜的哦。

用料

1️⃣烧骨本身是咸的，粥可以不用额外放盐
2️⃣蔬菜除了可以放生菜、菜心，还可以放芥菜丝、菜干黄豆等等，或者不放也可以
3️⃣可以最后撒点葱花

粥

随便看看

该菜谱发布于 2022-12-09 00:20:41

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