六款好味道低卡酱汁

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六款好味道的低卡酱汁
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用料  

下述各种配料 适量
下述各种调料 少许

六款好味道低卡酱汁的做法  

  1. 1⃣️泰式酸辣汁
    🔘用料:2瓣蒜末+1颗香菜+2个小米辣+2勺洋葱末+半个柠檬汁+1勺生抽+2勺凉白开+2勺陈醋+半勺代糖
    🔘适用:越南春卷、凉拌虾仁、凉拌面等等食物。

    六款好味道低卡酱汁的做法 步骤1
  2. 2⃣️万能蘸酱汁
    🔘用料:2瓣蒜末+1棵香菜+2个小米辣+2勺生抽+2勺陈醋+1勺蚝油+1勺白芝麻+2勺凉开水
    🔘适用:水煮菜、大拌菜、凉拌菜等等食物。

    六款好味道低卡酱汁的做法 步骤2
  3. 3⃣️经典油醋汁
    🔘用料:2勺橄榄油+1勺陈醋+1勺代糖+1勺生抽+半勺芝麻+半勺黑胡椒+1勺洋葱碎
    🔘适用:拌沙拉、拌鸡胸肉、拌荞麦面等等食物。

    六款好味道低卡酱汁的做法 步骤3
  4. 4⃣️韩式凉拌汁
    🔘用料:1勺韩式辣酱+1勺蒜末+1勺生抽+半勺芝麻+1勺陈醋+半勺芝麻+半勺代糖
    🔘适用:韩式拌饭、韩式拌面、韩式部队火锅等等食物。

    六款好味道低卡酱汁的做法 步骤4
  5. 5⃣️日式照烧汁
    🔘用料:2勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半勺代糖+半勺淀粉+2勺凉开水
    🔘适用:照烧鸡胸肉、照烧鸡腿饭、照烧豆腐等等食物。

    六款好味道低卡酱汁的做法 步骤5
  6. 6⃣️秘制烧烤汁
    🔘用料:2片蒜末+1勺生抽+1勺蚝油+3g辣酱粉+1勺韩式辣酱+1勺凉白开
    🔘适用:烤冷面、大拌菜、烧烤汁等等食物。

    六款好味道低卡酱汁的做法 步骤6

小贴士

⚠️划重点
✅香菜、蒜末、辣椒可以根据个人喜好删减
✅酱油、蚝油根据个人咸淡口味增加或减少
✅减脂集美建议用代糖,没有可以放白砂糖或不放。
 
该菜谱发布于 2022-12-09 00:34:18
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