登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧鲈鱼，松鼠鲈鱼

红烧鲈鱼，松鼠鲈鱼

0 人做过这道菜
收藏
zx79025的厨房  zx79025

用料  

1条鲈鱼
1克 白胡椒粉
20克料酒
20克油
15克姜 切片
3颗蒜头
2支葱 剪10cm长
20克 郫县豆瓣酱
5克老抽
10克 生抽
15克糖
10克 香醋
15克 蚝油
80克水
2支小米辣 切圈

红烧鲈鱼，松鼠鲈鱼的做法  

  1. 1鲈鱼双面开花刀，在碗内加入鲈鱼、白胡椒粉和10克料酒，混合均匀腌制20分钟。

    2将油、姜片、蒜头、葱段和郫县豆瓣酱放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。

    3插入蝴蝶棒，加入鲈鱼、老抽、生抽、糖、香醋、蚝油和10克料酒，以8分/Varoma/反转/速度小勺烹煮，盛盘后撒上小米辣装饰，趁热享用。

    红烧鲈鱼，松鼠鲈鱼的做法 步骤1

  2. ok

    红烧鲈鱼，松鼠鲈鱼的做法 步骤2

  3. 松鼠鲈鱼

    红烧鲈鱼，松鼠鲈鱼的做法 步骤3

上传你做的红烧鲈鱼，松鼠鲈鱼

 

红烧鲈鱼，松鼠鲈鱼相关分类

红烧
随便看看
该菜谱发布于 2022-12-09 08:01:37
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者zx79025的其他菜谱

婴儿米粉饼干

婴儿米粉饼干

zx79025      4 做过
炸翻角（巧果/怀旧点心，炸面皮，麻叶，焦枝，排叉。。。各地叫法不同）

炸翻角（巧果/怀旧点心，炸面皮，麻叶，焦枝，排叉。。。各地叫法不同）

zx79025      5 做过
红烧羊肉（饗食弄堂，灵感每一刻），葱烧羊排，红烧羊排（美善品小美食谱）

红烧羊肉（饗食弄堂，灵感每一刻），葱烧羊排，红烧羊排（美善品小美食谱）

zx79025      6 做过
薄荷膏(美善品小美谱)

薄荷膏(美善品小美谱)

zx79025      2 做过
美善品。珍珠奶茶

美善品。珍珠奶茶

zx79025      1 做过
绿豆糕（山药糕）（灵感每一刻，外婆的点心，月圆饼香，我的中秋派对）美善品小美食谱

绿豆糕（山药糕）（灵感每一刻，外婆的点心，月圆饼香，我的中秋派对）美善品小美食谱

zx79025      7 做过
红烧排骨(家常猪肉料理)美善品小美食谱，椒盐排骨（普通锅）

红烧排骨(家常猪肉料理)美善品小美食谱，椒盐排骨（普通锅）

zx79025      7 做过
零失败，营养又好吃-焦糖烤蛋，葡式焦糖布丁，now .then.always/烤布丁，甜蜜蜜夏日冰品/美味秘密

零失败，营养又好吃-焦糖烤蛋，葡式焦糖布丁，now .then.always/烤布丁，甜蜜蜜夏日冰品/美味秘密

zx79025      10 做过

红烧鲈鱼，松鼠鲈鱼的答疑

关于红烧鲈鱼，松鼠鲈鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负