香菇蓮藕紅蘿蔔腰果素湯
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人做过这道菜
素食錦年_Hanna
非常好喝，很香，素湯里加花生、腰果、栗子、香菇⋯⋯煲出嚟的湯一點也不輸葷湯。
用料
| 如下： |
香菇蓮藕紅蘿蔔腰果素湯的做法
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蓮藕、紅蘿蔔，去皮洗乾淨切小塊。
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香菇泡軟，洗乾淨，泡香菇的水留著，上面乾淨的倒入煲內一起煲。
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乾貨：蓮子、茨實、紅棗、元肉、𣏌子、花生、淮山，熱水泡過，洗乾淨。
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腰果應該要用生的，我沒有，熟腰果湊合著用吧。
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以上材料加幾片薑、加水過面1 －2公分左右即可，水不要加太多，不然湯就沒什麼味道，水汪汪的。放入電壓力煲，按煲湯鍵。
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喝的之前加少少鹽調味就可以了。
