美味吃不够de咖喱鸡肉饭
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人做过这道菜
虾图橙橙
👸🏻女儿想吃，恰好我会。
用料
美味吃不够de咖喱鸡肉饭的做法
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鸡腿肉洗净切块，加入适量生抽、蚝油、盐，麻油（不必须）搅拌均匀腌制大约1-2小时。
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土豆🥔胡萝卜🥕切块浸泡，花菜切块加盐浸泡。
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热锅冷油，加入洋葱、生姜、葱，炒香。
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腌制好的鸡腿肉爆炒至表面变色，不用太熟。
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花菜，土豆和胡萝卜，开水焯一遍。
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炖锅里热油加蒜泥，蔬菜下锅炒一炒。
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咖喱块两块（根据口味自由调整），加水没过所有食材。
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大火煮开放一小块黄油，继续大火10分钟后，盖上锅盖小火炖煮15分钟。
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好啦，开饭🍚多煮点米饭，怕不够吃。
