椰香芋头南瓜煲 | 可咸可甜,一锅暖了整个冬天!

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天寒地冻,最适合在家吃碗热乎乎的南瓜煲了!

用料  

芋头 250g
南瓜 150g
椰浆 200ml
品利特级初榨橄榄油 适量

椰香芋头南瓜煲 | 可咸可甜,一锅暖了整个冬天!的做法  

  1. 锅内下品利橄榄油,煸香蒜瓣

    椰香芋头南瓜煲 | 可咸可甜,一锅暖了整个冬天!的做法 步骤1
  2. 倒入芋头块,煎至微焦

    椰香芋头南瓜煲 | 可咸可甜,一锅暖了整个冬天!的做法 步骤2
  3. 加入南瓜块、130ml水,大火煮沸后转小火焖煮10分钟左右

    椰香芋头南瓜煲 | 可咸可甜,一锅暖了整个冬天!的做法 步骤3
  4. 加椰浆、少量葱段、少许盐,中火煮沸后即可出锅啦

    椰香芋头南瓜煲 | 可咸可甜,一锅暖了整个冬天!的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-12-09 13:11:25
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