虎皮三煎

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用最简单的食材,做出最美味的菜,相信我,这道素菜比肉菜还下饭~

用料  

豆腐 1块500克
鸡蛋 6个
尖椒 8根
酱油 2勺
3勺
白糖 1勺
清水 半碗

虎皮三煎的做法  

  1. 先来感受下出锅的尖椒,让你一吃就停不下来

    虎皮三煎的做法 步骤1
  2. 豆腐改刀切块

    虎皮三煎的做法 步骤2
  3. 锅中少油,煎至两面金黄

    虎皮三煎的做法 步骤3
  4. 侧面也可以煎一下

    虎皮三煎的做法 步骤4
  5. 再煎几个鸡蛋

    虎皮三煎的做法 步骤5
  6. 然后煎一下尖椒,煎至两边都有虎皮即可,盛出备用

    虎皮三煎的做法 步骤6
  7. 秘制酱汁:2勺酱油,3勺醋,1勺白糖,半碗清水,调匀备用

    虎皮三煎的做法 步骤7
  8. 锅中放油,加入蒜末爆香

    虎皮三煎的做法 步骤8
  9. 倒入密制酱料

    虎皮三煎的做法 步骤9
  10. 加入剪好的尖椒,豆腐,鸡蛋

    虎皮三煎的做法 步骤10
  11. 中小火炖2-3分钟即可完成

    虎皮三煎的做法 步骤11
  12. 盛出装盘,倒上酱汁

    虎皮三煎的做法 步骤12
  13. 看看是不是很诱人

    虎皮三煎的做法 步骤13
  14. 这个酱汁拌饭,真的绝了,超级下饭!

    虎皮三煎的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2022-12-09 13:22:54
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