洋葱切小丁,生蒜切成蒜蓉备用,辣椒面随便超市里能买到的都行
锅放少油烧热,先小火,把虾滑挤成条状,成型后开中大火,一开始大火容易糊掉
一面出现焦褐感后翻面
煎好后盛出,切成段备用
锅底少油烧热,放入蒜蓉和洋葱丁炒香
加入两勺生抽,一勺耗油,翻拌均匀
倒入虾滑段回锅
撒上辣椒面,出锅!
简单易做,一边吃一边看世界杯~
上传你做的超级简单的家庭版铁板虾滑!