蒜去皮,根部不要切除,泡出来的醋不混,洗干净,晾干水分。
用密封性好的罐子,不要沾油和生水,否则容易坏,倒入晾干的蒜,放入其他材料,装罐后,密封阴凉处保存。
四天后,开始慢慢变绿了。
上传你做的需要时间沉淀的绿蒜