花胶炖牛奶

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花胶蒸3~6分钟好出胶,记得下姜片。

我的是小筒胶所以不用泡过夜。

看品种而定哦。

用料  

花胶 适量/喜欢就多放
纯牛奶 500ml
红枣 4-5颗
5-6片
桂圆 8颗
枸杞 15颗
冰糖 看个人喜欢

花胶炖牛奶的做法  

  1. 蒸完泡水5-6小时左右,清洗。

  2. 准备好全部材料下锅啦~水不用多哦盖过面就好,炖0.5-1小时(牛奶煮15分钟左右就可和冰糖一起放。

    花胶炖牛奶的做法 步骤2
  3. 完成啦!放冰箱就会成奶冻哦!

    花胶炖牛奶的做法 步骤3

小贴士

花胶看品种,大的要蒸完过夜才好出胶。记得一定要下姜片红枣枸杞去腥。
 
该菜谱发布于 2022-12-09 21:35:34
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