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茭白豆腐肉馄饨

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莫羽霖的厨房  莫羽霖
男朋友浙江的，武汉的我从没包过这样的馄饨，他给我做过一次，觉得好好吃。用茭白和豆腐还有肉混在一起，荤素相间，一点也不腻，意外的好吃！

用料  

茭白 4支
猪肉糜 1.2斤
盐 适量
饺子皮 2斤
鸡蛋 2只
老豆腐 一块

茭白豆腐肉馄饨的做法  

  1. 茭白切碎

    茭白豆腐肉馄饨的做法 步骤1

  2. 猪肉用蚝油，盐，料酒，鸡精，生抽，抓拌均匀腌制

    茭白豆腐肉馄饨的做法 步骤2

  3. 打两个鸡蛋和匀，再加入老豆腐一块抓拌均匀

    茭白豆腐肉馄饨的做法 步骤3

  4. 下锅加少量盐小火翻炒，起锅

    茭白豆腐肉馄饨的做法 步骤4

  5. 茭白也加少量盐，加入锅中翻炒，起锅

    茭白豆腐肉馄饨的做法 步骤5

  6. 准备材料OK

    茭白豆腐肉馄饨的做法 步骤6

  7. 混合一起搅拌

    茭白豆腐肉馄饨的做法 步骤7

  8. 包饺子

    茭白豆腐肉馄饨的做法 步骤8

  9. 包好了

    茭白豆腐肉馄饨的做法 步骤9

  10. 起锅完成

    茭白豆腐肉馄饨的做法 步骤10

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茭白豆腐肉馄饨相关分类

馄饨 饺子
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该菜谱发布于 2022-12-09 22:38:19
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