将各种调料加入肉馅中调匀加入少量水一个方向搅至粘稠。
将肉馅均匀摸到干豆腐上
卷起来，留一部分涂鸡蛋液。将边缘粘合
卷好的肉卷放蒸锅里蒸十二分钟。
用铁锅放铝箔纸，放红糖（白糖也可）进行熏制。
加上蒸帘放入肉卷，开中小火上烟两分钟，关火闷两分钟。就熏好了。
看着还不错
咸香可口
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