曲奇饼干

0 人做过这道菜
给宝宝做了减糖的,也挺好吃的。

用料  

低筋面粉 200克
扁桃仁粉 40克
黄油 150克
牛奶 40毫升
2克
55克

曲奇饼干的做法  

  1. 牛奶和白糖加热,糖融化即可,凉到室温待用。
    黄油软化至手指轻松可以按出洞就可以开始打发了,分次加入牛奶糖水,打到光滑即可,忘记拍照了,下次再补。

  2. 面粉、盐、扁桃仁粉可以一起加入黄油,我是一次性加好再翻拌,拌成图上这个状态即可,装入裱花袋中。

    曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 挤在烤盘上

    曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 放入烤箱。上下火170度15-20分钟,根据自己烤箱观察着点,上色饼干基本就熟了。

    曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 曲奇饼干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-12-10 17:31:29
38 收藏


作者蒋小厨的家常菜的其他菜谱

曲奇饼干的答疑

关于曲奇饼干的做法还有疑问? 登录提一个问题