猪肉茴香包子

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用料  

茴香 1000g
猪肉馅 550g
25g
15g
生抽 适量
蚝油 适量
老抽 适量
香油 适量
适量
面粉 2斤
酵母 1包

猪肉茴香包子的做法  

  1. 馅中的调味料中的适量,是根据自己的口味决定,拌好尝一下稍微咸一点就好

    猪肉茴香包子的做法 步骤1
  2. 发面用温水来和面,这样发的快,发到是原来面团的三倍即可,之后切成一样大小的面团

    猪肉茴香包子的做法 步骤2
  3. 包好的包包就可以放进大锅中了,底下可以垫专门用油纸(防粘),之后不要立刻点火,要醒20分钟

    猪肉茴香包子的做法 步骤3
  4. 猪肉茴香包子的做法 步骤4
  5. 开锅之后➡️15分钟在关火➡️关火后不要立即开盖(要闷上三分钟左右再开盖)⚠️

 
该菜谱发布于 2022-12-10 19:35:37
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猪肉茴香包子的答疑

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