热气腾腾的猪油挂面
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人做过这道菜
茶陵莉妹几的小厨房
熬猪油的具体做法，我更新在上期文章里。今天简单用猪油来煮碗挂面，依旧还是记忆中熟悉的味道。
用料
热气腾腾的猪油挂面的做法
小贴士
1：觉得挂面单独吃太单调，可以顺带可以烫点小青菜，或者摊两个荷包蛋。
2：猪油面，一定要趁热吃，不然面条容易成坨，影响口感。
3：猪油，是青汤汤面的关键，不用放太多调料，容易抢夺猪油的香气。
2：猪油面，一定要趁热吃，不然面条容易成坨，影响口感。
3：猪油，是青汤汤面的关键，不用放太多调料，容易抢夺猪油的香气。
