驴打滚（打糕）最最简单

黄豆粉：我自己炒的黄豆磨的粉，取适量黄豆小火在无油无水锅里不停翻炒，黄豆皮裂开，出香味，就可以了，炒好的黄豆放凉后，放在破壁机打磨成粉，备用，不用放白糖

把糯米粉、糖、盐、水融合在一起，搅成糊状，水不要太多，会不Q弹，按照用料表规格添加。（盐可以少一点，但是不能不放）👭

蒸锅烧开水，糯米糊盖保鲜膜，用牙签扎几个孔、蒸20分钟

蒸好趁热顺时针搅拌几圈，这样放凉后会很Q弹、放凉后在进行下一步（千万不要放冰箱）

取适量黄豆粉和白糖混合一起（甜度自行调节、黄豆粉用多少混合多少）放凉后的糯米我是用一次性手套一个个揪成球放在黄豆粉里的。如图☝️

这是我做好三天的样子，口感还是一样的，吃完密封好，千万不要放在冰箱里，会变硬