奶油奶酪150-230克之间都可以。主锅无水无油 6分钟左右，60度 速度2.5
融化到炼乳状态的，中间暂停一下，把边缘刮下去
把主锅清洗干净，无水无油。放入4-5个鸡蛋 糖40克左右，13分钟 40度 速度4 打发鸡蛋液提前预热烤箱，上火200下火150-170度
鸡蛋液打发的特别细腻
倒入融化好的奶油奶酪，6秒速度3混合均匀
模具底部和边缘放入油纸，倒入蛋糕糊，振出气泡
在金盘底部加入水，放入烤箱，先上火200度 底部150-170度都可以， 烤到顶部上色了，把温度调到上下火各150度，再烤20分钟
出炉了，无敌漂亮好吃
完美
太好吃了
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